Supa od povrća
Za spremanje supe od povrća potrebno vam je pakovanje smrznutog povrća za supu, 1,5 dl vode, glavica crnog luka, malo ulja, dve kockice pileće supe, biljni začin, kašika gustina, kašičica mirođije.
Priprema: U lonac sipati malo ulja i propržiti sitno iseckani crni luk, dodati smrznuto povrće i pomešati.
Nakon par minuta, kada se komadići povrća odmrznu i razdvoje, u lonac sipati vodu i dodati kocku za pileću supu.
Kuvati na tihoj vatri 20 minuta. Potom u decilitru vode razmutiti gustin i uliti u supu. Promešati i kuvati još 10 min. Začiniti mirođijom i služiti vruće.
