Petak 10. 5. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
0
Nedelja 18.06.2017.
03:30
telegraf.rs, Vestionline A

Jednu stvar svi radimo kada roštiljamo, a može da bude veoma opasna

Dodavanje ulja mesu i povrću tokom roštiljanja je za mnoge ritual, ali zapravo je jako loše za zdravlje, tvrde nemački naučnici.

youtube.com/Srećko Stipović
Ako ne pazimo roštilj može loše da utiče na zdravlje na duže staze

Kapi koje padaju na ćumur dovode do pojave dima koji sadrži kancerogene susptance.

Trebalo bi izbegavati da ova opasna materija ulazi u hranu.

Mnogi pečenost ćevapa ili pljeskavica proverevaju tako što nožem seku komadiće mesa.

Na taj način može da dođe do ceđenja mesnih sokova na vatru.

Kako bi izbegli štetne posledice po zdravlje, bolje je proveriti je li meso gotovo tako što ćete ga zagristi, nego da komadić odsečete nožem.

Ako želite da budete 100 odsto sigurni, mesne sokove prikupite u aluminijsku ili roštilj posudu, savetuju stručnjaci.

Najbolje bi bilo da marinirate meso pre nego što se stavi na roštilj.

Marinada mesu daje mnogo bolji ukus, a koliko dugo treba da odstoji u tom soku, zavisi od namirnica koje ste odabrali da pečete.

Marinadu možete kupiti u prodavnici ili napraviti sami.

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nečije namere ne zvuče dovoljno iskreno, stoga pažljivije analizirajte osobu koja plasira neobičnu priču. Kada situaciju na poslovnoj sceni posmatrate sa različitih aspekata, biće vam jasnije na koji način treba da rešavate svoje dileme. Komentari koje čujete od bliske osobe deluju pozitivno na vaše samopouzdanje.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Susret ili rasprava sa jednom osobom na vas počinje da deluje zamorno. Osećate blagu rezignaciju, jer poslovni događaji ne idu u željenom pravcu. Ipak, nemojte dozvoliti da u vama prevlada nesigurnost i depresivno raspoloženje. Prijaće vam susret sa jednom bliskom ili dragom osobom, koja donosi vesti.
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Nečije namere ne zvuče dovoljno iskreno, stoga pažljivije analizirajte osobu koja plasira neobičnu priču. Kada situaciju na poslovnoj sceni posmatrate sa različitih aspekata, biće vam jasnije na koji način treba da rešavate svoje dileme. Komentari koje čujete od bliske osobe deluju pozitivno na vaše samopouzdanje.
  • 2024 © - vesti online