Subota 30.10.2010.
08:00
Vestionline

Muškarci srećni: Recept za pivo u testenini!

Pivo se nalazi unutar posoljene testenine koja se prži u dubokom ulju na 375 stepeni blizu 20 sekundi, što je sasvim dovoljno da se testenina zaprži, a da alkohol ne ispari.

Kuvar Mark Zable koji je načinio ovaj recept tvrdi da su ravioli s pivom nešto zaista ukusno i da su prava senzacija.

Za ovaj recept Zableu su bile potrebne tri godine. Ali, ipak je uspeo. Tvrdi kako je testenina s pivom ukusna, ali nije želeo da otkrije ostale sastojke koje koristi tokom pripremanja.

Svoj novi recept će prestaviti na takmičenju u pripremanju pržene hrane u Teksasu, koje će se održati krajem septembra.

Inače, ravioli punjeni pivom biće služeni samo osobama starijim od 21 godinu.

"Pre mene niko nije uspeo da isprži nešto što je u tekućem stanju. No, ja sam pronašao metodu", kazao je Zable, dodavši da kada jedete njegovo jelo, imate osećaj kao da ste pojeli vruću perecu, a zatim je zalili pivom.

2024 © - Vesti online